Celovit pristup nezi creva

6 lako dostupnih prebiotičkih namirnica i jedan recept

Probiotici su nam u centru pažnje kada je u pitanju zdravlje creva. Medjutim, ključ za zdrava creva ne leži samo u probioticima. Hajde da se prisetimo manje poznatih heroja – prebiotika!

Prebiotici su dragocena vlakna koja čine poslasticu za naše dobre bakterije, i predstavljaju važnu kariku u očuvanju zdravlja naših creva. Prebiotici odolevaju varenju u tankom crevu i stižu do debelog creva, gde postaju raskošna gozba za dobre bakterije, hraneći njihov rast i aktivnost.

Delim sa tobom 6 prebiotičkih namirnica, koje su lako dostupne svima:

1. Beli luk

Najpotentniji prirodni antibiotik, “prirodni penicillin” i prava zvezda za zdravlje creva. Sadrži inulin, moćno prebiotsko vlakno koje stimuliše rast dobrih bakterija u crevima.

2. Crni luk i praziluk

Bogat su izvor fruktana, još jednog tipa prebiotskog vlakna iz grupe fruktooligosaharida. Fruktani deluju kao gozba za crevne bakterije, poboljšavajući njihov rast i aktivnost.

3. Moja omiljena – Špargla

Nije samo ukusan prilog, već i fantastičan izvor prebiotika i, slično kao beli luk, sadrži inulin.

4. Banane

Zdrava i brza užina, veoma su važne crevima, jer su pune rezistentnog skroba, još jednog tipa prebiotika.

5. Integralne žitarice

Poput organskog ovsa i ječma sadrže prebiotsko vlakno poznato kao beta-glukan.

6. Jabuka – ali samo kada je hemijski netretirana.

Jabuka je, nažalost, broj jedan na listi voća najčešće i najobilnije tretiranih pesticidima. Ukoliko biraš da kupiš i jedeš voće koje nije tretirano hemikalijama, neka to bude upravo jabuka! Pogotovo ako je voliš i jedeš često.

Pektin, vlakno koje se nalazi u jabuci, odgovorno je za povećanje koncentracije enzima intestinalne alkalne fosfataze (IAP) u tvojim crevima. IAP igra ključnu ulogu u smanjenju koncentracije loših bakterija i podsticanju dobrih bakterija da se pričvrste za crevni zid i razmnožavaju. Ako te zanima kako izvući maksimalne benefite iz jabuke isprobaj ovaj lagani recept.

Naučna studija objavljena 2019. godine “Probiotici i prebiotici u zdravlju creva i bolesti: od biologije do klinike” ukazuje na važnost prebiotika za zdravlje creva, i, samim tim i naše celokupno zdravlje. Utvrđeno je da prebiotici imaju selektivan efekat na crevne bakterije, održavajući zdravu crevnu mikrofloru, što ima različite zdravstvene prednosti uključujući: poboljšano varenje i apsorpciju hranljivih materija, smanjen rizik od alergija i autoimunih bolesti, povećanu otpornost na infekcije, poboljšano mentalno zdravlje i upravljanje telesnom težinom.

Za kraj ti nudim jedan jednostavan recept:

Sastojci:
1. Šaka svežeg, hemijski netretiranog (organskog) spanaća ili kelja
2. Jedna zrela banana
3. Jedna urma
4. Jedna šolja domaćeg jogurta ili biljnog jogurta
5. Jedna kašika čia semenki
6. Malo biljnog mleka

Priprema:
1. Pomešaj, dobro opranu, šaku spanaća ili kelja, zrelu bananu i šolju domaćeg jogurta u blenderu.
2. Pomoću blendera izmiksaj dok ne dobiješ glatku smešu.
3. Dodaj kašiku čia semenki za dodatni unos vlakana, kalcijuma i omega-3 kiselina.
4. Lagano promešaj i odmah popij.

Putovanje od probiotika do prebiotika nije potpuno bez praktičnog iskoraka. Pridruži ovom napitku 7 dana lagane pretežno biljne hrane (bez procesirane hrane i rafinisanih šećera, bez belog brašna i pšenice) i odmori svoja creva. Zahvalnost stiže u vidu više energije, redovnijeg pražnjenja creva, poboljšanja apsorpcije i povećanju budnosti. Zahvalnost stiže i u smanjenju upalnih procesa, što će se videti na tvojoj koži, ali i osetiti u tvom telu, bolji san i više energije, jači imunitet!

Javi da li ti se svideo napitak i želiš li da podelim sa tobom još neki!

Hvala ti na vremenu i pažnji koje si izdvojila za čitanje ovog teksta. Ako želiš još ovakvog sadržaja, prijavi se na newsletter putem sledeće forme:

Podeli sa prijateljima:

Kako da hidriraš kožu uz pomoć aloe vere

Metoda čišćenja lica uljem – Oil Cleansing metoda

Aloe vera u tvom domu

Svetlanu poznajem od ranije i njen detoks program sam sa nestrpljenjem iščekivala. Na moje izlaganje o disbalansima koji su me snašli u poslednje vreme je rekla: “Rešićemo to!”, i u meni nije bilo dvojbe. Sam program odlično je osmišljen. Za pripremu su namenjene 2 nedelje. Taman da se natenane i bez stresa nabave svi suplementi, tinkture, opremi frižider, ali i oslobodi od svega što bi moglo da vas ometa u istrajnosti. Da nije reč o nekom brzinskom hiljadu puta prepisivanom detoksu sa internet stranica postalo je jasno već nakon prvog uputstva. Dok sam čitala precizno ispisana uputstva pomalo me je hvatala trema, ali radoznalost je bila jača.

Sve je počelo zajedničkim sastankom na Zumu (Zoom), gde smo svi u istom sosu, a tapšanje po leđima i reči podrške su baš ono što mi je tada bilo potrebno. Detaljno je sve raščlanjeno: zašto nešto da, a zašto nešto nikako ne, šta dovodi do čega. Da stvar bude poputna imale smo i knjigu recepata kako bi nam put bio jednostavniji. Već sam se posle prvog doručka osećala bolje samo zbog lakoće šejka i praćenja uputstva o pauzama i obrocima. Na kraju dana bila sam ponosna na sebe, ali mi je 6 nedelja delovalo daleko.

Svakim danom bilo je sve lakše.

Ništa manje važno za pomenuti jeste i deo programa koji se odnosi na kožu i čišćenje preko nje. Iako nikada nisam imala probleme sa kožom osetila sam i videla promenu. Precizni saveti o brizi i nezi kože uljima i maskama od gline, kao i moje dosledno pridrižavanje, doveli su moje lice do odmornijeg izgleda, a sama koža lica je postala baršunasta i neopterećena teškim teksturama. Posebno mi prija potapanje stopala i masaža uljem od susama, koji me doslovno umiri pred spavanje. Dobrobiti detoksa se na kraju nedelje lepo zaokruže otpuštanjem otrova i svega lošeg kroz stopala. U tačkama o kozmetici, Svetlana nesebično deli i svoje savete i iskustva o prirodnim preparatima i za čišćenje pokućstva, što, verujte, mnogo vredi!

Moji nalazi su ukazivali na hipotireozu (na granici, još uvek ne za terapiju), manjak vitamina D, alergija na gluten, mlečne proizvode, i ono zbog čega sam se najviše upustila u ovih 6 nedelja – česte i prejake migrene. Već dva i po meseca migrene se ne vraćaju. Nijednom nisam prekršila program, nije bilo potrebe. Sve je zastupljeno u ishrani, organizmu ništa ne nedostaje. Popodnevne dremke zamenilo je kvalitetnije provedeno vreme, nadutost je nestala već u drugoj nedelji, a lakoća u stomaku se osetila još i pre toga. Sve to bio je odličan podstrek da se ne odsutaje.

Svetlanino praćenje i stalna dostupnost doprineli su da čitav program prođem lakše. Na svakom sastanaku dobijala sam potrebne informacije i odgovore na pitanja i nedoumice. Ja sam lično uvidela šta mi tačno smeta i te namirnice više ne vraćam u ishranu. Međutim, i druge savete sam usvojila i planiram da nastavim da ih primenjujem. Možda nije lako menjati navike, ali je meni bilo zabavno. Kada na kraju vidite rezultate bićete ponosni na sebe i shvatićete da možete da pomerite planine, samo ako to stvarno želite. ;)